LA MURALLA


Cañete – Cuenca

COCINA REGIONAL ACTUALIZADA

Ctra. Valdemeca, 20 · Cañete

969 346 299 · direccion@hostallamuralla.com

MAPA LA MURALLA CuencaLOGO CAST LA MANCHA Cuenca

WEB LA MURALLA Cuenca

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PICTOS LA MURALLA CuencaFundado en 1988 y localizado en el privilegiado entorno natural de la serranía de Cuenca, el restaurante gastronómico del acogedor Complejo Turístico La Muralla (y sus encantadores apartamentos rurales) ofrece una sugerente cocina manchega y española de corte actual y esmerada elaboración, erigida sobre la base de un producto excelso, pescados frescos, asados y su carta especial de postres. Numerosos premios a platos típicos como Ajoarriero, Morteruelo y Gazpachos certifican su excelencia.


* Sugerencias.
 Lomo de ciervo con salsa de trufa negra. · Pastel de perdiz con salsa de setas y boletus. · Tronco de lechal relleno de boletus con reducción de tempranillo y caprichos vegetales. · Royal de foie con trufa negra con crujiente de queso y reducción de pedro ximénez. · Crema de calabaza con canuto de membrillo relleno de crema de queso. · Quesada manchega con frutos del bosque y miel de la sierra. Asados y platos típicos de la región.

Precio Medio 30-35 € · Bodega + 150 Referencias.

* Cierre. Descansa Martes. Consultar vacaciones.