ANDRA MARI (Galdácano)


Galdácano – Vizcaya

COCINA VASCA CREATIVA

Barrio Elexalde, 22 · Galdácano

944 560 005 · andramari@andra-mari.com

MAPA - Andra Mari VIZCAYA
PAÍS VASCO - Vizcaya

WEB - Andra Mari VIZCAYA

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Servicios ANDRA MARI (VIZCAYA - GALDACANO)Fundado en 1964 como taberna, este restaurante familiar posee un privilegiado emplazamiento en un entrañable caserío de ambiente bucólico y rústico, con unas instalaciones que rezuman cultura y buen gusto, en las alturas de Galdakao y la vecindad de la iglesia románica de la que hereda su nombre. Aquí Roberto Asúa ha creado una oferta basada en la avanzada interpretación creativa de la cocina rural y marinera vizcaína y vasca, con un producto selecto de máxima calidad, amparado por el encanto rural y natural de su entorno inmediato.


* Sugerencias.
Tomate confitado sobre aceituna negra. · Rodaballo con puré de algas y chalotas trufadas. · Pollo de caserío con crema de maíz y estofado de puerros. · Panna Cotta de enebro, gel de albahaca y espuma de almendra.

Precio Medio 60-65 € · Bodega + 150 Referencias.

* Horario. Domingo a Jueves de 13.00 a 16.00 h. Viernes y Sábado de 13.00 a 16.00 y de 20.30 a 23:00 h.

* Cierre. Semana Santa y Agosto. Descansa Martes.