JOSÉ MARÍA


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LA COCINA TRADICIONAL SEGOVIANA AL GUSTO DE HOY

Cronista Lecea, 11 · Segovia · Segovia

* Tfno. 921 461 111 · 921 466 017 · Reservas WhatsApp: +34 639 810 558

reservas@restaurantejosemaria.com · www.restaurantejosemaria.com

* Sugerencias. Ensalada del siglo XXI con aguacate, queso suave, pimientos asados y nueces. · Lomos de verdel en escabeche sobre dados de tomate, guacamole y almendras tostadas. · Trufa negra de Segovia “Melanosporum” con huevos ecológicos y cremoso de patata. · Lomo de bacalao sobre falso ali-oli de ajo y azafrán. · Cochinillo asado de nuestra corte y hornada D. Marca de Garantía “Cochinillo asado de Segovia”.

* Precio Medio 40-50 € · Bodega + 100 Referencias.

* Bodega propia y vino de la casa Pago de Carraovejas Autor 2014 y Quintaluna de Ossian 2015.

* Q de Calidad Turística · El primer y único restaurante de la capital en ostentar y en obtener este distintivo.

* Cochinillo Viajero · pedidos@cochinilloviajero.com

* Culto a la Mesa · #Cultoalamesa 

Desde 1982, este emblemático restaurante ha sido lugar de encuentro y celebración. El trabajo en equipo y la atención personal de José María, hacen que sea un referente gastronómico para los segovianos y los visitantes de todos los continentes. El prestigio de esta casa se mantiene día a día con la dedicación de José María y, como directora, su hija Rocío Ruiz, además de una amplia plantilla de profesionales y un trato personalizado a los clientes…

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LOGO CASTILLA Y LEÓN SEGOVIA